Vegan Brownies

【簡単ヘルシーブラウニー】

８ピース分

・さつまいも・・・・・・300g

・ナッツバター(無糖無塩)・・1/2カップ

・メープルシロップ・・・大さじ３

・ココアパウダー・・・・25g

・植物性ヨーグルト・・・50g

・塩・・・・・・・・・・少々

・チョコチップ・・・・・適量

・ウォールナッツ・・・・適量

・カカオニブ・・・・・・適量

1. さつまいもを蒸しておき、フォークやマッシャーで潰す

2. さつまいもと他の材料を全て混ぜ合わせ型に流したら、カカオニブをトッピングする

3. 190℃のオーブンで約15〜20分焼いて完成

※ヨーグルトなしでもOK

※甘さはお好みで調整してください