Yum Woon Sen

・春雨・・・・50g

・豚ひき肉・・50g

・砂糖・・・・大１

・ナンプラー・大１

・キクラゲ・・２枚

・パクチー・・適量

<ソース>

・スイートチリソース・大３

・ライム汁・・・大２

・ナンプラー・・大1.5

1. フライパンに油をひき、豚ひき肉を炒める

2. 砂糖、ナンプラーを加えて混ぜる。粗熱を取っておく

3. 戻しておいた春雨、キクラゲを軽く炒める

4. ②、③と<ソース>を合わせて、パクチーをトッピングしたら完成